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Preise inkl. MwSt.
Graue Austernpilze 3 Liter BIO
7,45€ inklusive MwSt.
E1020
Häusliches Zuchtpaket 3 Liter graue Austernpilze
September-June
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Lateinischer Name: Pleurotus ostreatus
Allgemeines: Austernseitlinge werden in den Niederlanden das ganze Jahr hindurch auf Tüten mit einer Mischung aus Stroh und Wasser gezüchtet. Bei der Ernte werden diese Pilze in Trauben gepflückt und dann einzeln abgeschnitten. Der Austernseitling wächst wild in Trauben auf Baumstämmen und totem Holz.
Beschreibung: Der Austernseitling ist an einem hellbeigen bis hellgrauen, flachen, fächerförmigen Hut mit 5 bis 15 cm Durchmesser, einem kleinen Stiel und deutlich sichtbaren Lamellen an der Unterseite zu erkennen. Das Fruchtfleisch ist weiß, gefasert und weich. Der Austernseitling ist neben der weißen auch in einer rosafarbenen und einer gelben Variante erhältlich..
